×

Szybkie ciasto orzechowe

Przepis na to ciasto mam od wielu lat. Dawno go nie piekłam, jakoś chyba zapomniałam o nim. A szkoda, bo jest smaczne - niezbyt słodkie i mocno orzechowe. Przygotowuje się je ekspresowo, więc jest idealne w sytuacji, kiedy szybko trzeba przygotować coś do kawy, bo na przykład zapowiedzieli się "za pięć minut" goście. Lekko ciepłe ciasto można podać na stół, wystarczy polać polewą czekoladową lub posypać cukrem pudrem. Zresztą, sami skuście się i upieczcie je 😊

ciasto z włoskich orzechów, ciasto z orzechami




Składniki:
3/4 szklanki mąki
1/2 szklanki cukru
1 szklanka orzechów drobno posiekanych lub zmielonych 
4 jajka
1/3 szklanki oleju
5 łyżek mleka
2 łyżki kakao
1 łyżeczka proszku do pieczenia


Żółtka utrzeć z cukrem (można mikserem), dodać mleko i olej - zmiksować. Dodać mąkę przesianą z kakao i proszkiem do pieczenia - utrzeć. Na końcu dodać orzechy i wymieszać. (Na tym etapie ciasto jest dość gęste.) Białka ubić na sztywną pianę i połączyć z ciastem. Przełożyć do formy wyłożonej papierem do pieczenia lub wysmarowanej tłuszczem i podsypanej mąką. Piec w temperaturze 170 stopni przez około 40-50 minut. Przed wyjęciem z piekarnika sprawdzić patyczkiem, czy ciasto jest upieczone.


ciasto z włoskich orzechów, ciasto z orzechami

Lekko przestudzone polałam polewą zrobioną z tabliczki czekolady i kilku łyżek mleka. Wierzch ciasta posypałam pokruszonym kawałkiem ciasta, który ułamał się podczas wyjmowania z blaszki 😊


szybkie ciasto z włoskich orzechów, ciasto z orzechami

Skusicie się, aby je upiec? 😊
p.s. podane proporcje idealnie sprawdzają się na średnią tortownicę lub średnią prostokątną blaszkę

  • Disqus
  • Facebook

44

Angelika K. pisze...

Pewnie, że się skuszę i to jutro! :)

Katarzyna O pisze...

Myślę, że się skuszę. ;)

babka z rodzynkiem pisze...

Bardzo apetyczne:-)

Sekrety Naszego Piękna pisze...

Wygląda bajecznie, na pewno wypróbuje :)

*Nataleczka* pisze...

Mam pół kilo orzechów włoskich i nie wiedziałam do jakiego ciasta je zuzyc. Dzięki za przepis, a jutro chyba zrobię je.

Anna Ewelina Wilczyńska pisze...

Efektowne, szybkie, proste i dość tanie;). Czad!

Małgorzata Kijowska pisze...

daj znać jak wyszło :) i może zdjęcia podeślesz? :)

Małgorzata Kijowska pisze...

życzę smacznego :)

Małgorzata Kijowska pisze...

dziękuję :)

Małgorzata Kijowska pisze...

nie zawiedziesz się, jestem tego pewna :)

Małgorzata Kijowska pisze...

polecam Ci jeszcze ten przepis na ciastka:
http://www.daylicooking.pl/2014/12/ciasteczkowe-choinki.html
nie musisz kleić choinek, wystarczy powykrawać najprostsze ciastka, gwarantuję, ze się w nich zakochasz :)

Małgorzata Kijowska pisze...

bo lubimy takie proste rzeczy, prawda? :)

Karmel-itka. pisze...

ale wygląda! zabójczo. Mam ochotę. ogromną!

Anonimowy pisze...

skuszę :) tylko mogę prosić jeszcze o wymiary blaszki w jakiej piekłaś?

Definiująca | Agata Napierała pisze...

Mam jeszcze orzechy włoskie, więc już mam dla nich zastosowanie! :) Tylko jeszcze teraz czas trzeba znaleźć ;)

Małgorzata Kijowska pisze...

upiekłam je w średniej tortownicy
moja ma 24 cm średnicy
życzę smacznego :)

Małgorzata Kijowska pisze...

upiecz :) nie zawiedziesz się :)

Małgorzata Kijowska pisze...

samo przygotowanie ciasta zajmie Ci maksymalnie 10 minut :) plus czas pieczenia, oczywiście :)

Magda C. pisze...

Świetne ciasto :) Lubię takie pełne orzechów :)

Ewa Duszkiewicz pisze...

a Gosia nas jak zwykle rozpieszcza ;)

Moja pasja smaku pisze...

Prezentuje się obłędnie :) Uwielbiam takie szybkie ciasta :) !

Ola pisze...

przekonują mnie takie mniej słodkie ciasta, z chęcią bym zjadła do herbaty:)

modnykask pisze...

Nie oszukujmy się drogie panie, te kalorie same się nie spalą :) Po takich przyjemnościach wskazana jest aktywność fizyczna. Osobiście polecam jazdę na rowerze :)

nat. pisze...

Ciacho wygląda prze apetycznie Małgosiu! Może i ja się skusze i upiekę.. :)) ;*

Ava Valk pisze...

Smakowita prostota!

Marzena Makeup & Beauty pisze...

Mmmmm na pewno pyszne ♥ Uwielbiam ciasta z orzechami.

*Nataleczka* pisze...

Zrobiłam to ciasto i powiem tak: Jest przepyszne, nie za słodkie, takie w sam raz.
Zrobiłam tak samo jak pisałaś, ale polewę zrobiłam pół na pół z czekolady gorzkiej i mlecznej. Wyszła zrównoważona. Na sam wierzch przesiałam sitem resztę orzechów na wierzch i wyszło jeszcze lepsze. Szkoda, że nie masz takiej opcji dodaj zdjęcie w komentarzach. Ps. przepis dodaje u siebie na blogu, ale oczywiście będzie adnotacja, że pochodzi od ciebie :)

Pozdrawiam

Małgorzata Kijowska pisze...

w tym cieście wyraźnie czuć orzechy, więc na pewno zasmakowałoby Ci :)

Małgorzata Kijowska pisze...

:***

Małgorzata Kijowska pisze...

musisz je upiec :)

Małgorzata Kijowska pisze...

w takim razie częstuj się, jeszcze kawałek został ;)))

Małgorzata Kijowska pisze...

żadne kalorie nie spalą się same ;)

Małgorzata Kijowska pisze...

jestem ciekawa Twojej opinii :)

Małgorzata Kijowska pisze...

lubię proste potrawy :)

Małgorzata Kijowska pisze...

ja też :)

Małgorzata Kijowska pisze...

jak dodasz przepis, to podkradnę zdjęcie i wrzucę do galerii i na fanpage'a bloga :)
bardzo się cieszę, że smakowało Ci, ten przepis nie zawodzi jak widać :)

Madlene P pisze...

Mój tata by się ucieszył, jakbym podała mu takie ciasto - jest fanem orzechowych wypieków :)

Anna pisze...

Mam duuużo orzechów włoskich więc już wiem jak je wykorzystam :)

Małgorzata Kijowska pisze...

no to już wiesz co upiec dla taty :)

Małgorzata Kijowska pisze...

życzę smacznego :*

Sosna pisze...

Wow, ale ekstra! :D

Magda pisze...

Wygląda naprawdę super :) Szukam ciekawego przepisu, żeby upiec coś rodzicom na rocznicę ślubu i to chyba będzie ciasto idealne. Zastanawiam się tylko czy lekko nie aromatyzować ciasta odrobiną jakiejś delikatnej whisky. Co myślisz? Tata kocha ją w każdej postaci a chyba nieźle będzie komponowała się z orzechami

Małgorzata Kijowska pisze...

bardzo ekstra ;)

Małgorzata Kijowska pisze...

myślę, że dobrze kombinujesz :) sama chętnie skorzystam z Twojego pomysłu ;)

Prześlij komentarz






Wszystkie zdjęcia i teksty na tym blogu objęte są prawami autorskimi. Zgodnie z Ustawą o prawach autorskich kopiowanie, przedruk, rozpowszechnianie ich w jakiejkolwiek formie, bez zgody autora jest zabronione. Baner i personalizacja szablonu autorstwa firmy Karografia.pl