×

Szybkie i proste ciasto jogurtowe ze śliwkami

Dzisiaj odkurzam stary przepis, który już pojawił się na blogu ponad rok temu. Ciasto jogurtowe jest jednak tak pyszne i przede wszystkim proste do przygotowania, że warto o nim przypomnieć :) Półtora roku temu piekłam je z jagodami ze słoiczka >klik!<, dzisiaj ze śliwkami. Jakby nie patrzeć, mamy jesień, a śliwka to jeden z głównych jej owoców. Grzechem byłoby nie wykorzystać jej do ciasta :)
Ciasto jogurtowe jest dość wilgotne, na drugi dzień (o ile wytrzyma tyle) można je bez obaw podać - niewiele traci na swojej świeżości :)

Szybkie i proste ciasto jogurtowe ze śliwkami



Składniki:
3 jajka,
1 szklanka jogurtu naturalnego,
3 szklanki mąki,
1 szklanka cukru,
1/2 szklanki oleju,
2 łyżeczki proszku do pieczenia,
śliwki.


Całe jajka lekko ubić z cukrem. Wlać jogurt, olej - połączyć. Mąkę przesiać wraz z proszkiem do pieczenia. Dodawać stopniowo do reszty składników, delikatnie mieszając i wylać na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Wierzch ciasta delikatnie obsypać mąką - można zrobić to używając sitka. Na wierzchu ułożyć cząstki śliwek, które dzięki mące nie opadną na dno. 
Piec przez około godzinę w temperaturze  180 stopni.

Szybkie i proste ciasto jogurtowe ze śliwkami


Jeśli ułożycie mniej owoców, wtedy ciasto będzie bardziej puchate, ale też mniej wilgotne i mniej przesycone smakiem i zapachem owoców.

Szybkie i proste ciasto jogurtowe ze śliwkami

Częstujcie się :)

Szybkie i proste ciasto jogurtowe ze śliwkami



  • Disqus
  • Facebook

20

Anna i Elżbieta Krzyczkowskie pisze...

Wspaniałe! Bardzo chętnie się poczęstuję i to (nie)jednym kawałkiem :)

Tanika i Wojtas pisze...

Kochana, jogurtowe ciasto uwielbiam, muszę tylko śliwki kupić i upiekę takie ;)
Piękne zdjęcia :)

Felicja J. pisze...

Jogurt mam i wszystko inne oprócz śliwek :/ Co można dać zamiast nich? Jabłka się nadadzą, czy są za mało wilgotne?

Dieta moja pasja. pisze...

Małgoś ale żeś pięknych śliwek jeszcze nazbierała. :)))

Anna pisze...

Mam śliwki, tylko zamrożone, więc ciasto na pewno zrobię, będzie pysznie .. :)

Asia W pisze...

wspaniale się prezentuję :) a skąd tak piękne śliwki :)

Anna Ewelina Wilczyńska pisze...

O nie, zjadłabym teraz! A jest 22!

Dorka DOO pisze...

Pieknie poukładałaś te śliweczki, wygląda to cudnie :)

Małgorzata K pisze...

smacznego życzę :) i wiem, że zasmakuje :)

Małgorzata K pisze...

my chyba mamy podobne smaki, nie uważasz? :)

Małgorzata K pisze...

myślę, ze spokojnie możesz kombinować z innymi owocami, ja nawet takie ze słoika dawałam ;)))

Małgorzata K pisze...

nawet nie wiem skąd są :))))) leżały i leżały, aż się doczekały ;))))

Małgorzata K pisze...

na pewno będzie pysznie :) smacznego!

Małgorzata K pisze...

no właśnie nie wiem skąd je mam :) dość długo leżały w lodówce ;))))

Małgorzata K pisze...

oj tam ;) mnie się zdarza zgrzeszyć znacznie później ;)))

Małgorzata K pisze...

dzięki Dorciu :)

Barbarossa pisze...

Oj Małgosiu i jak tu się oprzeć... :(

Barbarossa pisze...

I zapomniałam napisać - cudne zdjęcia - bardzo smakowite.

Małgorzata K pisze...

nie da się oprzeć :)

Małgorzata K pisze...

dzięki, Basiu :***

Prześlij komentarz






Wszystkie zdjęcia i teksty na tym blogu objęte są prawami autorskimi. Zgodnie z Ustawą o prawach autorskich kopiowanie, przedruk, rozpowszechnianie ich w jakiejkolwiek formie, bez zgody autora jest zabronione. Baner i personalizacja szablonu autorstwa firmy Karografia.pl