×

Czekoladowa babka budyniowa

Dzisiaj post przypominający jeden z wcześniejszych wpisów :) Pamiętacie ciasto karmelowe? Proste i szybkie, gdzie zamiast mąki dodajemy suche budynie. Tym razem przypomnę je Wam w wersji mega czekoladowej ;) Piekłam to ciasto w formie od babki na Wielkanoc. Szybko zostało zjedzone, chyba nawet jako pierwsze zniknęło ;) Jeśli nie macie pomysłu na coś do kawy, ani chęci na długie przygotowywanie, to jest to przepis dla Was.

Czekoladowa babka budyniowa
Składniki:

1/2 kostki masła (lub ewentualnie margaryny),
5 jaj,
3/4 szklanki cukru,
1 łyżeczka proszku do pieczenia,
5 opakowań budyniu czekoladowego,
3 łyżki ciemnego gorzkiego kakao.

Do dekoracji:
tabliczka czekolady,
3 łyżki słodkiej śmietanki,
dowolna posypka - ja użyłam prażonych ziaren amarantusa (popping).

Wykonanie jest bardzo proste i szybkie. Wszystkie składniki utrzeć mikserem na gładką masę. (Budynie dodajemy suche, prosto z torebki.) Piec około 40-45 minut w keksówce lub formie od babki. Temperatura pieca to około 175-180 stopni.

Czekoladę stopić w kąpieli wodnej - mniejszy garnuszek z pokruszoną czekoladą wstawić do większego wypełnionego delikatnie gotująca się wodą. Dodać śmietankę i podgrzewać do całkowitego połączenia składników. Lekko przestudzić i rozprowadzić po upieczonej babce. Można posypać dowolną posypką.

Czekoladowa babka budyniowa


Smacznego!
  • Disqus
  • Facebook

12

Barbarossa pisze...

No fajnie i szybko... Może spróbuję, chociaż jestem antytalent ciastowy... Buziaki!

Małgorzata K pisze...

w tym cieście to poziom trudności wynosi zero :) każdemu się uda :)

Aurora pisze...

Oblizuję się na sam widok :))

Anna pisze...

O i mam pomysł na ciasto na weekend :) Pychota! :)

Kobiety w sieci pisze...

Wszystko co ma czekoladowy kolor i smak stawiam na pierwszym miejscu :) Pięknie wyglada

Justyna Żak pisze...

pysznie wygląda:)

Magda C. pisze...

Bardzo fajna ta babka :) Super, że z budyniem!

Małgorzata K pisze...

:)

Małgorzata K pisze...

ciekawe jak smakowało :)

Małgorzata K pisze...

mam podobnie z czekoladą ;)

Małgorzata K pisze...

dziękuję :)

Małgorzata K pisze...

bardzo lubię budyń, można go wykorzystać nie tylko w tradycyjny sposób :)

Prześlij komentarz






Wszystkie zdjęcia i teksty na tym blogu objęte są prawami autorskimi. Zgodnie z Ustawą o prawach autorskich kopiowanie, przedruk, rozpowszechnianie ich w jakiejkolwiek formie, bez zgody autora jest zabronione. Baner i personalizacja szablonu autorstwa firmy Karografia.pl