Obserwuj bloga przez email

Sałatka z kaszy orkiszowej z kiszoną cytryną, pomidorami, papryką i cukinią

Kasza na obiad, kasza na kolację, kasza na drugie śniadanie do pracy? Tak. Wystarczy przyrządzić ja w odpowiedni sposób, a nie będzie nudna. Kasze dodają nam sił, mają sporo wartości odżywczych i mogą być smaczne. Wszystko zależy od nas i naszej fantazji. Sałatkę, na którą zapraszam Was dzisiaj przygotowuję z podwójnej, a czasem potrójnej porcji. Nie zdarzyło się, aby coś się zmarnowało. Podczas upalnych dni podjadamy ją cały dzień. Polecam Wam tę sałatkę. Jest jedną z moich ulubionych.


kasza orkiszowa, sałatka, obiad


Przepis na sałatkę z kaszy orkiszowej, z pomidorami, papryką i cukinią, z dodatkiem kiszonej cytryny


Składniki:
1 szklanka kaszy orkiszowej
1 średnia czerwona papryka
1 średnia cukinia
2 średnie pomidory
oliwa z oliwek
sól i pieprz do smaku

Kaszę ugotować na sypko. Wystudzić.
Z papryki wyciąć gniazdo nasienne, pokroić w paseczki. Cukinię pokroić w półplasterki lub w słupki. Pomidora pokroić w większą kostkę. Kiszoną cytrynę pokroić w kostkę.
Wszystkie składniki wymieszać z kaszą. Doprawić solą i świeżo mielonym grubym pieprzem. 


orkisz, kasza orkiszowa, sałatka, obiad, lunch



Sałatkę przechowywać w lodówce i podawać schłodzoną. Wtedy smakuje najlepiej.

Skąd wziąć kiszone cytryny?

Nie wiesz skąd wziąć kiszone cytryny? Zrób samodzielnie w domu! To proste.


Jak się kisi cytryny? przepis na kiszone cytryny, czy cytryny się kisi, daylicooking


Ciekawa jestem kto z Was przygotowuje sałatki z dodatkiem kasz 😊

6 komentarzy:

  1. Alez mamy podobne upodobania, Malgosiu. Taka sama salatke (danie) robilam niedawno, ale z kaszka jaglana i bardzo podobna jadlam w 5- gwiazkowej restautacji-hotelu. Bardzo lubie takie dania, bo sa bardzo, bardzo lekkie i to cos dla mnie!!
    Teraz wyprobuje ja wedlug Twojego przepisu, Malgosiu i zrobie z kaszka orkiszowa :)
    Serdecznie Cie pozdrawiam:)

    OdpowiedzUsuń
  2. To ja się wpraszam na obiadek :-)

    OdpowiedzUsuń
  3. Mmmmm wygląda smakowicie! Byłaby idealna na dzisiejszy obiad :)

    OdpowiedzUsuń
  4. A może jutro kaszę zrobię . Dawno nie jadłam :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Elu, jestem pewna, że będzie Ci smakować :)
    pozdrawiam ciepło :*

    OdpowiedzUsuń
  6. Magdalena Cendrowska1 września 2015 17:40

    Świetne połączenie smaków :) Pycha!

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...