Obserwuj bloga przez email

Szybkie najlepsze czekoladowe ciasto z gruszkami

To własnie ciasto pokazywałam Wam niedawno na facebook'owym fanpage'u. Upiekłam je dla mojej serdecznej koleżanki Emilii z okazji urodzin. Ciasto jest proste i nie wymaga czasu czy specjalnych umiejętności. Może ktoś powiedzieć, że nie za bardzo nadaje się na prezent, ale uwierzcie mi, że smak i zapach zasługują na bycie prezentem urodzinowym 😊 no i zawsze jest to coś, co można przygotować samemu i dać od serca, prawda?
Ciekawa jestem co Wy wolicie otrzymywać w prezencie - coś kupionego czy własnoręcznie przygotowanego?  

Szybkie czekoladowe ciasto z gruszkami


Składniki:
5 jajek
3-4 gruszki
niepełna szklanka cukru
2 szklanki mąki pszennej
1,5 łyżeczki sody
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
2/3 szklanki oleju
2/3 szklanki mleka
5 łyżek dobrego gorzkiego kakao

Jajka ubić lekko z cukrem, dodać mleko i olej - połączyć dokładnie, można użyć miksera. Mąkę przesiać wraz z proszkiem, soda i kakao. Dodać do ciasta i wymieszać. Ciasto przelać do formy wyłożonej papierem do pieczenia lub wysmarowanej masłem i wysypanej bułką tartą. Na wierzchu ciasta ułożyć cząstki owoców wciskając je lekko w ciasto. Całość można przed pieczeniem posypać grubym cukrem - ja użyłam cukru kandyzowanego.

Piec w temperaturze około 170-180 stopni przez około 50-60 minut.


Szybkie czekoladowe ciasto z gruszkami

Ciasto jest dość wilgotne dzięki zapieczonym w nim owocom. 

Szybkie czekoladowe ciasto z gruszkami

Ważne jest, aby używać dobrego kakao, wtedy otrzymamy prawdziwie czekoladowy smak.

Szybkie czekoladowe ciasto z gruszkami



26 komentarzy:

  1. Nigdy nie łączyłam gruszek z czekoladą. Do wypróbowania! :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. gruszki i czekolada czy kakao to świetne połączenie, sprawdź sama :)

      Usuń
  2. Gosiu rozpieszczasz nas! Kilka Twoich przepisów juz zachowałam, jeden wyprobowalam. Jestes świetna. :-)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. bardzo Ci dziękuję za te miłe słowa :)

      Usuń
  3. możesz i dla mnie taki prezent upiec :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Wydaje się być takie proste że nawet mi powinno się udać :) Smak gruszek w cieście czekoladowym mocno do mnie przemawia. Coś mi się zdaje że upiekę je na weekend.

    OdpowiedzUsuń
  5. Bardzo apetyczne! Chętnie przyjęłabym taki słodki prezent! :)

    OdpowiedzUsuń
  6. czekolada z gruszkami, świetnie połączenie:)

    OdpowiedzUsuń
  7. Odpowiedzi
    1. robiłam je kiedyś "dla gości" i szybko znikały ze stołu :)

      Usuń
  8. Mam dobre kakao w domu :D A jakieś inne owoce pasują? Jakoś nie mogę się dobrać do dobrych i ładnych gruszek. Wygląda wybornie i chętnie już bym spałaszowała. :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. możesz spróbować z jabłkami, ale gruszki do ciast nie muszą być jakoś specjalnie piękne :)

      Usuń
  9. Uwielbiam połączenie gruszek z czekoladowym ciastem :)
    Ja lubię prezenty od serca - obojętnie, czy zrobione, czy kupione, ale takie, w które ofiarodawca włożył trochę wysiłku i myśli :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. masz rację :) każdy prezent, który nie jest na odczepnego daje niesamowita radość :)

      Usuń
  10. Ja bym takim ciastem na pewno nie pogardziła! Zatem już znasz moją odpowiedź na Twoje pytanie:)

    OdpowiedzUsuń
  11. Ale ładnie wygląda, bardzo ładne zdjęcia na blogu :)

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...