Obserwuj bloga przez email

Najprostsze ciasto z owocami

Przepis na dzisiejsze ciasto jest bardzo stary. Dostałam go od jednej z ciotek dobrze ponad 20 lat temu. Zawsze wychodzi, jest proste i szybkie. Czego chcieć więcej? Z tym ciastem wiąże się jednak mała anegdota. Otóż zaprosiłam sąsiadkę na ciasto. Na jednym ze znanych i lubianych blogów znalazłam przepis, który w połączeniu ze zdjęciem wydał mi się prosty i przede wszystkim zachwycający. Ciasto wyglądało pięknie :) Postanowiłam je upiec. I upiekłam, a jakże. Pachniało cudownie, ale...w środku był koszmarny zakalec. Stwierdziłam, że nie poddam się, bo na pewno coś sknociłam. Upiekłam od razu następne. I co? znowu zakalec. Sąsiadka przyszła, poskubała ciasto przekonując mnie, że uwielbia zakalce. Taaaa....powiedzmy, że uwierzyłam ;) Zła byłam na siebie, bo przypomniałam sobie wtedy, że mam przecież sprawdzony wiele razy i jeszcze prostszy przepis na ciacho, które zawsze mi wychodziło. Upiekłam więc trzeci raz :) Zniknęło bardzo szybko, dobrze, że zdążyłam w ogóle jakieś zdjęcie zrobić ;)



proste ciasto owocowe, sprawdzone przepisy, daylicooking



Składniki na okrągłą foremkę o średnicy 17 cm:
1  szklanka mąki pszennej
2 jajka
pół kostki masła
pół szklanki cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżki esencji waniliowej
cukier puder do posypania
owoce


Z białek ubić pianę dodając stopniowo cukier, na końcu dodać żółtka. Mąkę przesiać wraz z proszkiem do pieczenia. Połączyć z jajami. Masło stopić i przestudzić, dodać do ciasta wraz z ekstraktem. Wymieszać.
Ciasto przełożyć do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Na wierzchu ułożyć dowolne owoce. Ja użyłam truskawek. 
Piec w temperaturze 180 stopni przez około 45-50 minut.Po upieczeniu posypać cukrem pudrem.

sprawdzone przepisy, szybkie ciasto z owocami, daylicooking



40 komentarzy:

  1. Jeśli to ciasto takie proste to dzisiaj zrobię. Mam tylko pytanie, można dać jabłko zamiast truskawek?
    Ach i chyba dwa razy podałaś w przepisie jajka. :) Zakalce też bywają dobre. :P

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. spokojnie możesz dać jabłka :)
      lecę poprawić listę składników ;) dzięki :*

      Usuń
  2. rewelacyjnie wygląda:)Robię!!!!!!!!!!

    OdpowiedzUsuń
  3. Wygląda pysznie :)
    Zdecydowanie, sprawdzone przepisy są najlepsze :) I udają się bez niespodzianek :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. ano tak, trzeba korzystać ze sprawdzonych :)

      Usuń
  4. sprawdzone to sprawdzone a Ty szukasz nie wiadomo czego :p

    OdpowiedzUsuń
  5. Faktycznie proste :) Na dzisiaj już upiekłam inne. To będzie na następny raz przetestowane :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. ja upiekłam wreszcie to Twoje sypane, niebawem pokażę ;)

      Usuń
  6. Najprostsze to najlepsze. Moja rodzina często wychodzi z tego założenia i krzywią się na moje eksperymenty :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. czasem dobrze jest poeksperymentować ;)

      Usuń
  7. Takie szybkie ciasta bardzo lubię, zabieram i będę pichcić :))

    OdpowiedzUsuń
  8. Puszyste niczym drożdżówka:)

    OdpowiedzUsuń
  9. Ciasto wspaniałe, uwielbiam takie proste ciasto a owocami, często robię.
    Pozdrawiam i zapraszam do mnie.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. teraz jest sezon na ciasta z owocami :)

      Usuń
  10. I takie jest najpyszniejsze!

    OdpowiedzUsuń
  11. Małgosiu może i ono jest najprostsze, ale za to jak smacznie wygląda :) Pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
  12. Jakie puchate! ;) Przepis już zapisałam;)

    OdpowiedzUsuń
  13. Takie Małgosiu lubię. Częstuję się i znikam do obowiązków. Pozdrawiam ciepło!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. lubimy to co dobre, prawda? :)
      buziaki Basieńko :*

      Usuń
  14. Ciacho wygląda smakowicie:)Mam malutkie zapytanie czy zamiast jabłek moge dać gruszki?pozdrawiam serdecznie:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. ciasto ze zdjęcia jest upieczone z truskawkami, ale z gruszkami na pewno będzie pyszne :)

      Usuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...