Obserwuj bloga przez email

Racuchy z piersi kurczaka - post gościnny

Dzisiejszym postem chciałabym rozpocząć cykl postów gościnnych. Mam sporo czytelniczek (i czytelników), którzy fantastycznie gotują, ale nie prowadzą blogów, więc ich sława rzadko wychodzi poza grono najbliższych. A ja chciałabym dodać im odwagi i jednocześnie pokazać Wam jakie przysmaki przygotowują w swoich kuchniach :) Liczę, że znajdzie się więcej odważnych, a może ktoś po takim debiucie zechce założyć swojego bloga? Byłoby to naprawdę fantastyczne :)

Coffee jest mamą wspaniałego młodego mężczyzny, który właśnie rozpoczął karierę przedszkolaka. Kuba lubi dobrze zjeść, więc mama musi starać się, i to bardzo. W grę nie wchodzą gotowce czy posiłki byle jakie. (Przy okazji i tata Kuby załapie się na coś pysznego ;))
Dzisiaj Coffee podesłała mi racuchy z piersi kurczaka - jutro ja zamierzam takie przygotować :)


Składniki:
pierś z kurczaka 

2 jajka
2 łyżki mąki
 2 łyżki majonezu
 sól, pieprz i inne przyprawy do smaku jak kto lubi

Pierś pokroić w drobną kosteczkę. Dodać jajka, mąkę i majonez - wymieszać. Dodać przyprawy i ponownie wymieszać. Na patelni rozgrzać olej i smażyć jak placki ziemniaczane.




Smacznego życzy Coffee :)

19 komentarzy:

  1. Kurczak w troszkę innym wydaniu :) Zresztą to najlepsze miesko dla mnie, do każdego dania.

    OdpowiedzUsuń
  2. robiłam,miałam ten sam przepis od koleżanki.Bardzo dobre :-)

    OdpowiedzUsuń
  3. Ja jeszcze dodaję pieczarki, ser. Bardzo lubimy te kotleciki:)

    OdpowiedzUsuń
  4. oj ale kusisz!!! aja przykladam sie do tych plackow juz tak dlugi czas.... pycha!

    OdpowiedzUsuń
  5. bardzo fajny pomysł na kurczaka! dla małych i dużych łasuchów :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Już kiedyś spotkałam się z podobnym przepisem, i miałam spróbować zrobić takie placki, ale zapomniałam. Teraz ponownie mam okazję :) p.s fajny pomysł z publikacją przepisów osób, które nie prowadzą bloga .
    Pozdrawiam i zapraszam do siebie :)

    OdpowiedzUsuń
  7. ciekawe czy znajdą się chętni do przesłania swoich smacznych arcydzieł :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Witam, robię podobne, ale dodaję mąkę ziemniaczaną, zamiast zwykłej i starty żółty ser, zamiast majonezu.. a czasami w wersji dla dorosłych dodaję posiekane drobno i przesmażone z cebulką pieczarki.. Pozdrawiam..

    OdpowiedzUsuń
  9. widzę, że takie racuchy mają sporo wersji :) może prześlesz swoje? :)
    Pozdrawiam serdecznie, Teresko i życzę spokojnego wieczoru :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Uwielbiam proste i smaczne dania - ten na pewno wypróbuję:))

    OdpowiedzUsuń
  11. Koniecznie trzeba wypróbowaćten przepis, zapisuję! :)

    OdpowiedzUsuń
  12. Całkiem fajny przepis.Pozdrawiam Christopher

    OdpowiedzUsuń
  13. takich racuchów jeszcze nie jadłam:)

    Małgosiu, zapraszam teraz, już powinno wszystko dobrze śmigać:)
    buziaczki:)

    OdpowiedzUsuń
  14. Nooo ciekawe bardzo , w takiej opcji jeszcze racuchow nie jadłam ;)

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...