Slider

Polecane - wpisz "nie" jeśli nie chcesz tego gadżetu

Obserwuj bloga przez email

Sałatka z ananasem, gruszką, szynką szwarcwaldzką, fetą i granatem - idealne połączenie smaków

Sałatka z ananasem, gruszką, szynką szwarcwaldzką, fetą i granatem - idealne połączenie smaków

Bardzo lubię łączyć lekko słodkawy i jednocześnie kwaskowaty smak owoców z intensywnym smakiem mięsa lub wędlin. Z takich składników można stworzyć w prosty i szybki sposób pyszną sałatkę, która nie będzie wymagała już dodatku żadnych sosów. I właśnie tak powstała moja dzisiejsza sałatka: słodycz gruszki i ananasa cudownie komponuje się ze zdecydowanymi smakami sera feta i szynki szwarcwaldzkiej. Pestki granatu są przysłowiową kropką nad i 😊


sałatka z ananasem, sałatka z szynką, jak obrać ananasa?, daylicooking


Odkurzacz bezprzewodowy Philips SpeedPro Max - jak poradził sobie w domu, gdzie mieszkają dwa koty

Odkurzacz bezprzewodowy Philips SpeedPro Max - jak poradził sobie w domu, gdzie mieszkają dwa koty

Jestem posiadaczką dwóch kotów. Choć w przypadku kotów to dość niefortunne określenie. Powinnam raczej powiedzieć, że mnie posiadają dwa koty. Kto jest kociarzem, ten doskonale wie, że kot nie podporządkuje się nikomu 😊 W pozostawianiu sierści gdzie się da, koty nie mają sobie równych. Spotkałam się nawet z określeniem, że sierść jest elementem wystroju mieszkania. No cóż... kocie kudełki są wszędzie i koniec. Trzeba tylko szukać sposobu na najłatwiejsze ich usuwanie, innego rozwiązania nie ma. Chyba, że komuś to nie przeszkadza? Mnie akurat przeszkadza.




Przepisy na upalne lato - chłodniki, śniadania, kolacje i lody

Przepisy na upalne lato - chłodniki, śniadania, kolacje i lody

Dawno takich upałów nie było. Temperatury w mieszkaniu oscylują w granicach 30 stopni C. Nawet noc nie przynosi sensownego ochłodzenia. Człowiek najchętniej rozebrałby się ze skóry, albo cały dzień przesiedział w klimatyzowanym samochodzie. Niestety tak się nie da, więc trzeba szukać innych sposobów na ochłodzenie. Przynajmniej chwilowe.
Przygotowałam zestawienie przepisów, które możecie wykorzystać podczas tych gorących dni. Mam nadzieję, że przydadzą się Wam 😊

dania na lato, letnie desery, przepis na domowe lody, jak zrobić chłodnik


Kawa kawie nierówna - poznaj GetCoffee.co

Kawa kawie nierówna - poznaj GetCoffee.co

O preferencjach smakowych trudno dyskutować, bo każdy z nas ma swoje ulubione smaki. Jednak sama jakość kawy jest bardzo ważna. Ja należę do kawoszy, którzy kawą delektują się. Jeśli mam napić się byle jakiej, to wybieram herbatę. Też dobrą, bo bylejakość to coś okropnego. Nie uważacie?

jak się robi rozpuszczalną kawę, jak najlepiej dobrać kawę, która kawa jest najlepsza, daylicooking

Smaki wielokulturowości - poznaj kuchnie innych krajów

Smaki wielokulturowości - poznaj kuchnie innych krajów

Jakiś czas temu zostałam zaproszona do wzięcia udziału w nietypowej akcji. Centrum Pomocy Prawnej im. Haliny Nieć poprosiło mnie o to, aby przybliżyć moim czytelnikom kuchnię i kulturę krajów, między innymi tych, z których do Europy (i nie tylko) napływają uchodźcy. Temat uchodźców jest dość drażliwy na tle wydarzeń, jakie od dłuższego czasu mają miejsce na naszym kontynencie. Z jednej strony nie dziwię się tym, którzy głośno krzyczą o niechęci do napływającej ludności. Trudno podchodzić obojętnie do sytuacji, kiedy słyszymy o wybuchach, zamachach i zamieszkach. Sama przeżyłam dwukrotnie potworny stres, kiedy to w bliskiej odległości od miejsc zamachu byli moi bliscy. Jednak nie chcę wrzucać wszystkich ludzi do jednego wora. Nie możemy przecież zakładać, że wszyscy z "tamtych regionów" to terroryści czyhający na nasze życie. 




Crumble z czereśniami i migdałami, czyli owoce zapiekane pod kruszonką

Crumble z czereśniami i migdałami, czyli owoce zapiekane pod kruszonką

Szukając pomysłu na deser, który będzie pasował w tak upalne dni jak ostatnio, przypomniała sobie o crumble. Dawno już nie robiłam tego deseru, a jest przecież taki pyszny i prosty. Można go zaserwować w najprostszej formie, czyli po upieczeniu przełożyć na talerzyk lub podać w foremkach, w których się zapiekały. Smakuje pysznie z lodami i bitą śmietaną, ale także i samodzielnie, bez dodatków. Można powiedzieć, ze jest to deser idealny, nie uważacie? 😊

jak zrobić kruszonkę?, przepis na kruszonkę doskonałą, daylicooking, co to jest crumble, deser z owocami


Sałatka z fasolki szparagowej z serem feta, pomidorkami, prażonym słonecznikiem i świeżą bazylią

Sałatka z fasolki szparagowej z serem feta, pomidorkami, prażonym słonecznikiem i świeżą bazylią

Kupiłam ostatnio sporo fasolki szparagowej. Obowiązkowe danie to fasolka z wody z dodatkiem bułki tartej zrumienionej na maśle. No ale ile jej można zjeść? Na pewno nie na kilogramy. Z pozostałej postanowiłam zrobić sałatkę, która nada się również na obiad w upalny dzień. Sałatka jest bardzo prosta i szybka do zrobienia. Nie trzeba jej koniecznie dosmaczać żadnymi sosami, gdyż najwięcej smaku doda ser feta. 

prosty przepis na sałatkę z fasolki szparagowej, co zrobić z fasolki szparagowej, dobry przepis na fasolkę szparagową, daylicooking



Skuteczna dieta - jak odchudzać się zdrowo?

Skuteczna dieta - jak odchudzać się zdrowo?


Dieta – słowo, które kojarzy się z wyrzeczeniami, listkami sałaty czy też piciem ziółek. Myślę, że nie tylko ja łapię się na tym stereotypowym myśleniu. I tak naprawdę nie wiem z czego to wynika. Może z tego, że naoglądałam się i nasłuchałam już w swoim życiu utyskiwań znajomych na wagę, wygląd i uciążliwości diety? Ja chyba jednak nigdy nie czułam na sobie presji idealnego ciała. Hmmm… A może powinnam? Przecież do wyglądu super modelki to mi tak daleko jak w Himalaje. No dobrze, ale czy wygląd jest tym, co powinno nas mobilizować do czegokolwiek?

skuteczna dieta, szybka dieta, dieta online, dobra dieta, Michał Wrzosek

Kruche ciasto z czereśniami

Kruche ciasto z czereśniami

To ciasto chodziło za mną dobre dwa tygodnie. Niestety, przeprowadzka i całe związane z nią zamieszanie sprawiło, że mało było czasu i możliwości, aby zaszaleć w kuchni. To też zauważyliście zapewne bo znacznie mniejszej mojej aktywności tutaj i w mediach społecznościowych. No cóż, doba nie jest z gumy.
W końcu jednak przyszedł czas na chwilę wytchnienia. Ten placek w zasadzie powstaje "przy okazji". Robiąc obiad zagniotłam ciasto i włożyłam do lodówki, żeby dobrze się schłodziło. Reszta poszła już szybko i sprawnie.

kruchy placek z owocami, ciasto z owocami, ciasto owocowe, przepis na placek z czereśniami, czereśniowe ciasto, daylicooking



Pikantna kokosowa zupa z kapustą pak choi, marchewką i łososiem

Pikantna kokosowa zupa z kapustą pak choi, marchewką i łososiem

Dzisiaj zupa, która powstała w pośpiechu i z tego, co akurat było pod ręką. Zupa sycąca, o konkretnym i zdecydowanym smaku. Zasmakowała nawet komuś, co za zupami przepada średnio - mówiąc dość delikatnie. Wielką zaletą tej zupy jest bardzo krótki czas jej powstawania. Łososia nie trzeba przecież gotować, wystarczy zaparzyć we wrzącej zupie, a posiekane drobno warzywa są gotowe w kilka minut.
W tej zupie mocno wyczuwalny jest posmak i delikatna słodycz mleczka kokosowego, co w połączeniu z ostrą papryczką (ilość podałam orientacyjnie, dopasujcie ją do swojego smaku) i smakiem łososia, daje naprawdę pyszny efekt. Ale co tam, nie będę się rozpisywać. Sami spróbujcie.


sprawdzony przepis na zupę rybną, błyskawiczna zupa rybna, zupa z mleczkiem kokosowym, zupa z łososiem, zupa łososiowa, jak zrobić zupę rybną, daylicooking



Drink arbuzowo-jeżynowy z rumem i w wersji bez alkoholu

Drink arbuzowo-jeżynowy z rumem i w wersji bez alkoholu

Szukając pomysłu na oryginalne menu na parapetówkę, wpadłam na pomysł drinka arbuzowego z mrożonymi jeżynami i rumem. Nie każdy lubi napoje o takiej konsystencji, ale na pewno zasmakuje wielbicielom smoothie's czy warzywno-owocowych koktajli. Jeśli taki napój przygotujemy bez dodatku alkoholu, wtedy będą mogły go wypić także dzieci. Jestem pewna, że moim gościom przypadnie on do gustu 😊

drinki na parapetówkę, przepis na drink owocowy, drink z rumem, daylicooking


Czyste powietrze w domu. Czy oczyszczacz powietrza jest skuteczny, czy to może tylko fanaberia?

Czyste powietrze w domu. Czy oczyszczacz powietrza jest skuteczny, czy to może tylko fanaberia?

Nie przesadzę twierdząc, że każdy z nas chciałby oddychać czystym powietrzem. Do tego nie trzeba być ortodoksyjnym ekologiem. W dobie problemów ze smogiem hasło "odetchnijmy świeżym powietrzem" staje się niejednoznaczne. Coraz więcej miast boryka się z problemem ekstremalnie zanieczyszczonego powietrza, które wdziera się także i do naszych domów. 
W małych miejscowościach czy na wsiach, gdzie problemy ze smogiem nie są już tak odczuwalne, może jednak pojawić się problem alergizujących pyłków. Czasami wystarczy zrobić mały test i dokładnie wytrzeć parapet, a następnie pozostawić na kilkanaście godzin uchylone okno. W sezonie intensywnego pylenia parapet będzie po prostu brudny. 

oczyszczacze powietrza, recenzja oczyszczacza, jak działają oczyszczacze, daylicooking, philips