×

Sos sweet onion a'la Subway

Przepis na ten sos znalazłam na kanale youtubowym Piotra Ogińskiego z Kocham Gotować. Sos sweet onion jest podawany w Subway i uwielbiamy przez wielu bywalców. Można go w prosty i szybki sposób przygotować w domu, bo to najzwyklejszy słodki sos cebulowy. Możecie użyć go do kanapek, warzyw czy kurczaka, sprawdzi się podczas piknikowej wyprawy. Po spróbowaniu go, sami znajdziecie najlepsze zastosowania 😊


sos do kurczaka, sos do kanapek, domowy sweet onion, daylicooking


Składniki:
1/2 średniej cebuli
250 ml wody
3 czubate łyżki cukru
szczypta soli
szczypta pieprzu
1 łyżka octu winnego
1 łyżka miodu
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka maku

Cebulę obrać i drobno posiekać. Przełożyć do garnka, wlać wodę, dodać cukier, sól, pieprz, ocet winny i miód. Całość gotować na niewielkim ogniu przez około 1 minutę.
Mąkę ziemniaczaną wymieszać z niewielką ilością wody, wlać do sosu i mieszając gotować jeszcze chwilę, aż sos zgęstnieje.
Sos przelać na sitko np. do miseczki lub drugiego garnuszka. Cebulę odcedzić lub przetrzeć częściowo. Na końcu do sosu dodać mak i wymieszać. Ja użyłam suchego mielonego maku, więc na zdjęciu wydaje się, że jest go więcej.


słynny sos z subway, jak zrobić sos sweet onion, daylicooking


Czy takie sosy wolicie kupić gotowe w sklepie, czy może robicie je sami w domu?


  • Disqus
  • Facebook

Prześlij komentarz






Wszystkie zdjęcia i teksty na tym blogu objęte są prawami autorskimi. Zgodnie z Ustawą o prawach autorskich kopiowanie, przedruk, rozpowszechnianie ich w jakiejkolwiek formie, bez zgody autora jest zabronione. Baner i personalizacja szablonu autorstwa firmy Karografia.pl