Gorąca czekolada do picia z dodatkiem waniliowej bitej śmietany




„W życiu pada wiele pytań, na które czekolada przynosi odpowiedź.”
[Nigella Lawson]



Dzisiaj bez zbędnych słów. Po prostu czekolada. 



napoje rozgrzewające



Składniki na 4 porcje:
750 ml mleka
200 ml słodkiej śmietanki 30% lub 36%
3 łyżeczki brązowego cukru
2 łyżeczki cukru waniliowego 
100 g dobrej gorzkiej (ewentualnie deserowej) czekolady

Mleko wraz z połową słodkiej śmietanki mocno podgrzać, prawie do zagotowania, lecz nie gotować. Zdjąć z ognia, dodać połamaną czekoladę i brązowy cukier. Wszystko razem dokładnie wymieszać. Najłatwiej trzepaczką rózgową. 
Resztę śmietanki ubić na sztywno z cukrem waniliowym. Gorącą czekoladę wlać do kubków lub szklanek, ozdobić bitą śmietaną. Podawać od razu po przygotowaniu.


rozgrzewające napoje


rozgrzewające słodkie napoje





, , , , , ,

Podobne wpisy

0 komentarze

460 Obserwujących
Zainspiruj się!
2700 Fanów na FB
Bądź jednym z nich!
1000 i 1 Przepisów...
... czeka na swoją kolej.

Popularne Posty

Współpracuję i polecam

Banery

Przepisy na każdą okazję - Katalog Smaków
myTaste.pl

Archiwum