×

Grillowana kanapka z pieczonym kurczakiem - domowy fast food

Dzisiaj będzie kolejny post w pewnym sensie recyklingowy, bo o tym jak zagospodarować pozostałego z obiadu pieczonego kurczaka. Mamy długi weekend, a to oznacza, że wielu z nas piecze i grilluje. Czasem z takiego kurczaka zostają nam na przykład kawałki piersi. Jeśli nie zjemy tego od razu, to najczęściej ląduje w lodówce, a potem przekładane jest z kąta w kąt, aż do wyrzucenia. A można pozostałe mięso użyć do przygotowania pysznej gorącej kanapki. Nie trzeba udziwnionych dodatków, gwarantuję, ze każdy z Was znajdzie co potrzeba w swojej lodówce :)




kolacja na ciepło


Składniki:
pierś z pieczonego kurczaka,
4 kromki chleba tostowego - najlepiej pełnoziarnistego,
pomidor,
dymka wraz ze szczypiorem,
majonez,
ząbek czosnku,
opcjonalnie ketchup.

Pierś pokroić na plastry. Chleb krótko opiec na patelni grillowej lub na ruszcie. Majonez wymieszać z przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Chleb przesmarować czosnkowym majonezem, na niego ułożyć mięso. Na mięsie dowolne dodatki - ja ułożyłam plastry pomidora i posiekaną dymkę ze szczypiorem. Całość przykryć drugą kromką posmarowanego majonezem chleba. Jeśli ktoś lubi może tez dodać ketchup.




kolacja na gorąco



Taka kanapka może zastąpić obiad. Jest bardzo sycąca i smaczna. Dzieci na pewno będą zachwycone takim domowym fast foodem :) A jeśli pozwolimy dzieciom pomagać przy tworzeniu takiej kanapki, będzie smakowała im jeszcze bardziej :)


  • Disqus
  • Facebook

20

zjedz_mnie pisze...

Apetyczna kanapka i i kuraczka zjedzony ze smakiem, a nie przerzucany :)

Barbarossa pisze...

Małgosiu, u Ciebie nic się nie zmarnuje. Pozdrawiam Cię ciepło!

pollyzeczki pisze...

Pyszna kanapka!! Poprosze jedną...

reservedbeinspired pisze...

Domowe fast foody są najlepsze! :-) Wbrew pozorom nazwie są nazdrowsze! :-)

Marzena pisze...

Mogę się wprosić na jedną i na rozmowę ;-)?

Małgorzata Kijowska pisze...

zawsze :)
przecież wiesz :)

Marzena Szkodzińska pisze...

Pyszna kanapeczka kochana :-)

Sosna pisze...

Uwielbiam takie praktyczne pomysły :)

Magda C. pisze...

O rany jaka genialna kanapka! Pycha :)

Małgorzata Kijowska pisze...

trzeba zawsze znajdować zastosowanie dla resztek jedzenia, nie wszystko powinno lądować w koszu

Małgorzata Kijowska pisze...

bo to grzech marnować :)

Małgorzata Kijowska pisze...

proszę nawet dwie ;)

Małgorzata Kijowska pisze...

zdrowe bo świeże, nawet jak do przygotowania używamy składników z poprzedniego posiłku :)

Małgorzata Kijowska pisze...

bardzo pyszna :)

Małgorzata Kijowska pisze...

ja też :)

Małgorzata Kijowska pisze...

bo kto powiedział, że kanapki muszą być nudne? ;)

antykobieta pisze...

Jak ja kocham takie rzeczy. Walić sadło! Idziemy jeść.

LifeLike Butterfly pisze...

No to sobie zrobimy :)

Małgorzata Kijowska pisze...

no to smacznego! :))))))

Małgorzata Kijowska pisze...

i jak poszło? ;)

Prześlij komentarz






Wszystkie zdjęcia i teksty na tym blogu objęte są prawami autorskimi. Zgodnie z Ustawą o prawach autorskich kopiowanie, przedruk, rozpowszechnianie ich w jakiejkolwiek formie, bez zgody autora jest zabronione. Baner i personalizacja szablonu autorstwa firmy Karografia.pl