×

Kawa z mleczkiem kokosowym i prażonymi wiórkami kokosowymi

Wielu z nas pije kawę tylko białą. Wielu tez, niestety, jest uczulonych na laktozę zawartą w mleku. Czy to oznacza koniec picia białej kawy? Nie. Wystarczy mleko zwierzęce zamienić na mleczko roślinne, na przykład kokosowe. Nie zawiera laktozy i jest delikatne w smaku, idealne do kawowych napojów.





Składniki na 1 porcję:
około 170 ml mleczka kokosowego
około 50 ml mocnej kawy lub espresso
1 łyżka wiórków kokosowych

Zaparzyć kawę. Wiórki kokosowe uprażyć na suchej patelni na złoty kolor. Mleczko kokosowe podgrzać dość mocno. Do mleczka wlać kawę. Wierzch posypać uprażonymi wiórkami.




Wiórki są dość ciężkie i szybko opadają na dno szklanki. Nadają kawie intensywniejszego kokosowego posmaku. Tradycyjną kawę słodzę jedną łyżeczką cukru, tej kawy nie dosładzam już, gdyż mleko kokosowe ma swój własny, lekko słodki smak. Jeśli jesteś wielbicielem kawy i kokosa, to z pewnością ta kawa jest dla Ciebie 😊

  • Disqus
  • Facebook

25

Elea 82 pisze...

Mleka kokosowego też nigdy nie piłam, kokos lubię, więc przypadnie mi pewnie do gustu, kawa wygląda obłędnie, a czy tak smakuje? muszę się sama przekonać :) pozdrawiam

Ania - Kto ugości moich gości? pisze...

Bardzo apetyczna kawusia, chętnie bym taką wypiła!

Karmel-itka. pisze...

ach, nie można się jej oprzeć!

Marzena Szkodzińska pisze...

Mniam kawka kokosowa, pyszności. Wpraszam się na porcyjkę :-)

SMAKOWE KUBKI pisze...

Używam mleko kokosowe , głównie do serników, mam kilka puszek zawsze w zapasie, o kawie nie pomyślałam.
Chetnie spróbuję . Pozdrawiam

Joanna Lukrecja Redesiuk pisze...

uwielbiam :)

Sekrety Naszego Piękna pisze...

Lubię wszystko co z kokosem :)

Katarzyna O pisze...

Z wielką chęcią wypiłabym taka kawę.

Magda C. pisze...

Fajna kawa :)

Krystyna Boner pisze...

Mleko kokosowe i kawa? Świetny pomysł. Musze wypróbować. Mam wszystkie składniki.... :)

Małgorzata Kijowska pisze...

to są moje pierwsze kroki z mlekiem kokosowym, ale wiem, ze nie ostatnie :) z kawą smakuje wspaniale :)

Małgorzata Kijowska pisze...

musisz ją przygotować :)

Małgorzata Kijowska pisze...

ano nie można ;))))

Małgorzata Kijowska pisze...

wpadaj nawet na dwie :)

Małgorzata Kijowska pisze...

do serników nie próbowałam, ale przede mną długa droga do poznania zastosowań mleka kokosowego :)

Małgorzata Kijowska pisze...

ja też :)

Małgorzata Kijowska pisze...

to ta kawa też Cię zachwyci :)

Małgorzata Kijowska pisze...

w takim razie musisz ja przygotować :)

Małgorzata Kijowska pisze...

dziękuję :)

Małgorzata Kijowska pisze...

ciekawa jestem jak wyszło :)

elaree pisze...

Ale sobie narobiłam smaka na tą kawkę. Ale niestety ani mleka kokosowego ani wiórek nie mam aktualnie w domu. Jutro idę na zakupy :) Gdzie najlepiej kupić mleko kokosowe?

Małgorzata Kijowska pisze...

jeśli dobrze pamiętam to kupowałam w tesco, ale pewnie w każdym większym sklepie będzie mleko kokosowe :)

Małgorzata Margaretka pisze...

Nie używałam nigdy mleka kokosowego do kawy, bardzo mnie zaciekawiłaś smakiem :)

Anonimowy pisze...

Taka kawusia ma ok.300-400 kcal. Więc smaczne, ale powodzenia. To więcej niż baton typu snickers:P

Małgorzata Kijowska pisze...

snickersów nie jadam :)
taką kawę robię raz na jakiś czas, więc bez przesady z tymi kaloriami ;) nie popadajmy w paranoję ;)

Prześlij komentarz






Wszystkie zdjęcia i teksty na tym blogu objęte są prawami autorskimi. Zgodnie z Ustawą o prawach autorskich kopiowanie, przedruk, rozpowszechnianie ich w jakiejkolwiek formie, bez zgody autora jest zabronione. Baner i personalizacja szablonu autorstwa firmy Karografia.pl