×

Sałatka z kiszonych ogórków, kukurydzy i prażonego słonecznika

...no i po świętach pozostały wspomnienia😊 I jeszcze pełne brzuszki objedzone smakołykami 😊 Większość z nas ma chęć na coś lżejszego i dla tych właśnie mam dzisiaj lekką sałatkę, która składa się głównie z ogórków kiszonych i kukurydzy. Świetnie pasuje do dań mięsnych, ale także jako przekąska, kiedy chce nam się "coś" zjeść, ale nie mamy chęci na nic ciężkiego czy "konkretnego". Dla tych, co nie najedzą się samą sałatką wystarczy dodatkowo chrupiąca bułka lub kromka świeżego pachnącego chleba.

Sałatka z kiszonych ogórków, kukurydzy i prażonego słonecznika



Składniki:
6 średnich ogórków kiszonych
1 średnia czerwona cebula
puszka kukurydzy
pęczek szczypiorku
200 g łuskanego słonecznika
sól, pieprz do smaku
pół łyżeczki cukru
2 łyżki oleju

Ogórki pokroić w ćwierć-plasterki lub grubszą kostkę. Cebulę obrać i pokroić w piórka. Kukurydzę odsączyć i przepłukać. Szczypior posiekać. Słonecznik uprażyć lekko na suchej patelni.
Wszystko razem wymieszać. Dodać cukier, sól, pieprz i olej - wymieszać. Sałatka gotowa.

Sałatka z kiszonych ogórków, kukurydzy i prażonego słonecznika



Sałatka z kiszonych ogórków, kukurydzy i prażonego słonecznika

Podawać jako dodatek do drugiego dania lub jako przekąska.

A jak Wasze brzuszki czują się po świętach? 

  • Disqus
  • Facebook

26

Marzena Makeup & Beauty pisze...

Wygląda bardzo apetycznie :)

Salvador Dali pisze...

brzuszki bardzo dobre, bo w jedzeniu był umiar i rozwaga :)
Ale taką sałatką bym nie pogardziła, bardzo fajnie dobrane smaczki! :)

Paula pisze...

super wygląda :)

dakota pisze...

na jedzenie raczej patrzeć nie mogę, ale sałatka wygląda niezwykle smacznie :)

Kaś pisze...

uwielbiam sałatki z dodatkiem prażonego słonecznika! niby mały szczegół, daje smaczek

Anna Nowak pisze...

Bardzo ciekawa salatka. Dodalabym jeszcze do niej jajko aby miala troszke bialka w sobie ;-)
Tak czy tak super pomysl na salatke ;-)

Paulina P pisze...

Wygląda bardzo apetycznie.Wszystkie produkty użyte do tej sałatki lubię ale nie jestem pewna czy w połączeniu z sobą by mi smakowały.Muszę wypróbować :)

Marzena Szkodzińska pisze...

Bardzo ciekawa sałatka. Pysznie wygląda :-)

Kobiety w sieci pisze...

ziarna słonecznika bardzo lubię ale jakoś nie przyszło nigdy do głowy, żeby w sałatce :) Muszę spróbować:)

Dorka DOO pisze...

Mój brzuszek po świętach troszke cierpi ale jeszcze tę sałatke bym "wepchnęła" :)

Anna Ewelina Wilczyńska pisze...

i kukurydza! mniam!!!

Barbarossa pisze...

Muszę wypróbować, na przykład na Sylwestra. Buziaki!

Małgorzata K pisze...

i taka jest :)

Małgorzata K pisze...

u nas też spokojnie było, jakoś z wiekiem przestaliśmy napychać się jedzeniem :)

Małgorzata K pisze...

i fajnie smakuje po świątecznych smakołykach :)

Małgorzata K pisze...

coś lżejszego na poświąteczne dni :)

Małgorzata K pisze...

ostatnio dużo słonecznika w mojej kuchni
i tak pięknie pachnie jak się praży :)

Małgorzata K pisze...

świetny pomysł z jajkiem! muszę tak zrobić :)

Małgorzata K pisze...

nie spróbujesz, to nie przekonasz się :)

Małgorzata K pisze...

częstuj się :) smacznego :)

Małgorzata K pisze...

słonecznik jest bardzo wdzięcznym dodatkiem do sałatek :)

Małgorzata K pisze...

nie wątpię :)

Małgorzata K pisze...

kukurydza nawet sama jest pyszna :)

Małgorzata K pisze...

smacznego, Basiu :)

Aleks andra pisze...

O to mi się uda :)

Małgorzata K pisze...

ja myślę że nie tylko to :)

Prześlij komentarz






Wszystkie zdjęcia i teksty na tym blogu objęte są prawami autorskimi. Zgodnie z Ustawą o prawach autorskich kopiowanie, przedruk, rozpowszechnianie ich w jakiejkolwiek formie, bez zgody autora jest zabronione. Baner i personalizacja szablonu autorstwa firmy Karografia.pl