×

Odrywane bułeczki z masą krówkową

Dzisiaj jest moje małe święto, a przy okazji ten wpis jest wpisem trzechsetnym :) Z tej podwójnej okazji częstuję Was ciastem prostym, lecz pysznym. Przepis na nie  znalazłam tam >klik!<  Od tego czasu robiłam je wiele razy i za każdym razem znikało zbyt szybko, aby zrobić zdjęcia. Tym razem postanowiłam upiec  i od razu obfotografować, bo gdyby ostygło do końca, to znowu nie zdążyłabym ;) Do tej pory piekłam dokładnie tak, jak w oryginalnym przepisie. Tym razem postanowiłam zrobić większe bułki i ułożyć je w okrągłej formie. Wyszło pysznie i pięknie :) Częstujcie się zatem :) bardzo Wam wszystkim dziękuję za te 300 postów, które powstawały przy dużym Waszym udziale :) niebawem drugie urodziny bloga - wtedy poświętujemy bardziej namacalnie ;)

Odrywane bułeczki z masą krówkową


Składniki:
600 g mąki pszennej,
45 g świeżych drożdży,
3 łyżki cukru
250 ml mleka
100 ml oleju,
szczypta soli,
2 jajka.

Dodatkowo:
1 puszka masy krówkowej
cukier puder do posypania.

Przygotować ciasto:
Drożdże rozetrzeć z cukrem aż się rozpuszczą. Dodać podgrzane lekko mleko i około 1/3 mąki. Wymieszać i odstawić na około kwadrans do podrośnięcia.
Dodać resztę składników i zagnieść elastyczne, gładkie ciasto. Powinno bez problemu odchodzić od ścianek naczynia. Ciasto przykryć i odstawić na 20-30 minut.
Wyrośnięte ciasto podzielić na kilka części (tyle ile chcemy mieć bułeczek), każdą lekko spłaszczyć i nakładać po łyżeczce masy, formować "pakieciki" i układać w formie wyłożonej papierem, stroną z łączeniem do dołu.
Ciasto posmarować mlekiem i odstawić na kwadrans. Piec w temperaturze 180-190 stopni przez około 20-30 minut w zależności od grubości ciasta. Powinno lekko złote. 

Odrywane bułeczki z masą krówkową

Upieczone i lekko przestudzone posypujemy cukrem pudrem i...patrzymy jak szybko znika ;)

Odrywane bułeczki z masą krówkową

...są naprawdę pyszne :)

Odrywane bułeczki z masą krówkową

Smacznego!
  • Disqus
  • Facebook

42

Dieta moja pasja. pisze...

To ja Ci Małgosiu życzę trzy miliony i możesz odliczać od początku. :)

Małgorzata K pisze...

no Elu, stawiasz przede mną prawdziwe wyzwanie :) pięknie dziękuję :*

Felicja J. pisze...

Kochane Słońce moje, życzę Ci wszystkiego co najlepsze. Spełnienia marzeń, dużo zdrowia i uśmiechu oraz jeszcze wielu, wielu postów. Moja Małgonia też ma dziś imieniny :)

Elisabeth Brzeski pisze...

Gratuluje tych 300 postow, a takze tych wspanialych przepisow i tego z masa krowkowa!! To musi dopiero smakowac!

Zycze wszystkiego nalepszego z okazji 300 postow i kolejnych 500 !! Pozdrawiam serdecznie:):)

Asia W pisze...

uwielbiam odrywane bułeczki :) zazwyczaj robię je z powidłami, ale Twój pomysł mi się bardzo podoba :)

Anna Ewelina Wilczyńska pisze...

Zrobię może na imieniny teściowej;).

Kobiety w sieci pisze...

Zjadłabym na śniadanie takie buły :)) Jako, że drożdże niespecjalnie mnie kochają, nie odważę się chyba zrobić tego cuda :) I wszystkiego dobrego :*

Klauudia pisze...

Powiem ci że wygląda kusząco ; ) A z przepisu aż Ja skorzystam ; ) Mniam i do kawy w sam raz ; )

Pozdrawiam ; )

Anna i Elżbieta Krzyczkowskie pisze...

Wyglądają wspaniale. Czuję, że byśmy się zaprzyjaźniły z tymi bułeczkami :) To byłaby wręcz miłość, do pierwszego wejrzenia i totalne szaleństwo od pierwszego "spróbowania".
Gratulujemy 300 postów! :) Piękna liczba. Brzmi jak skarbnica wiedzy.

Pozdrawiamy, życzymy cudownego weekendu i w wolnej chwili zapraszamy do naszej kuchni :)

Małgorzata K pisze...

dziękuję kochane dziewczyny :**** ucałuj Małgonię ode mnie :***

Małgorzata K pisze...

z powidłami też robiłam, tak samo znikały jak te z krówką :)))))

Małgorzata K pisze...

bardzo dziękuję za ciepłe słowa, każdy Twój komentarz, Elu, to miód na moje serce :****

Małgorzata K pisze...

zrób, na pewno jej zasmakuje :)

Małgorzata K pisze...

drożdże są wbrew pozorom bardzo przyjazne :)
dziękuję za życzenia, kochane kobiety :)

Małgorzata K pisze...

życzę smacznego w takim razie :)

Małgorzata K pisze...

w naszym przypadku była to też miłość od pierwszego wejrzenia i pewnie aż po grób ;)))))
dziękuję za życzenia i pozdrawiam cieplutko :****

Małgorzata Margaretka pisze...

Wyglądają smakowicie, choć masy krówkowej za bardzo nie lubię :)

Dorka DOO pisze...

Gratulacje Małgosiu!
Bułeczki wyglądają pięknie i na pewno też tak smakują! Zaraz jedną sobie "wyrwę" ;)

Renula pisze...

No po prostu niebo w gębie!

Madlene P pisze...

Moje gratulacje kochana!!! :* Dalszych sukcesów Ci życzę i bądź zawsze z nami :)

Marta U pisze...

znowu robisz coś pysznego i nie podeślesz :) kolejnych owocnych lat Gosia!

Katarzyna Kłos pisze...

Uwielbiam takie słodkości do kawki :D

Anna pisze...

Gratuluję! I oby tak dalej! A ja mam słabość do krówek, pychota!

Sosna pisze...

Z masa krówkową? O mamusiu! Toż to cudo! :D

Marzena Szkodzińska pisze...

Jak tu pysznie :-) bułeczki rewelacyjne, bardzo lubię masę krówkową a jeszcze w bułach, mniam rewelacja :-) pozdrawiam cieplutko :-)

justyna polska pisze...

same pyszności dziś mam okazję oglądać :P

Magda C. pisze...

Cudowne bułeczki :)

domowacukierniaewy.blox.pl pisze...

Ale wspaniałe bułeczki :) Gratuluję, to piękna liczba, życzę jeszcze więcej przyjemności z blogowania :)

Barbarossa pisze...

Małgosiu, wybacz, spóźniłam się. Ty jednak wiesz dlaczego...
Wszystkiego najlepszego, kolejnych 3000 postów już nawet nie 300.
Całuję Cię mocno 300 razy!!!

Małgorzata K pisze...

ja (niestety) bardzo ją lubię ;)

Małgorzata K pisze...

dzięki, Dorciu :) częstuj się :)

Małgorzata K pisze...

dokładnie tak, Reniu :)

Małgorzata K pisze...

Madziu, na razie nigdzie się nie wybieram ;) i dopiero się rozkręcam ;) hihihi....

Małgorzata K pisze...

Martuś, podeślę w swoim czasie, obiecuję :)

Małgorzata K pisze...

ja też :) kawka bez słodkiego nie smakuje ;))))

Małgorzata K pisze...

lubimy podobne smaki :)

Małgorzata K pisze...

Aniu, ja staram się nie kupować krówek "na zapas", bo raczej od razu znikają ;))))) no ale jak im się oprzeć? :)

Małgorzata K pisze...

Marzenko, częstuj się :) ta największa specjalnie dla Ciebie :)

Małgorzata K pisze...

smacznego oglądania ;))))

Małgorzata K pisze...

potwierdzam :)

Małgorzata K pisze...

pięknie dziękuję Ewo :)

Małgorzata K pisze...

wiem, Basiu, wiem....
:****

Prześlij komentarz






Wszystkie zdjęcia i teksty na tym blogu objęte są prawami autorskimi. Zgodnie z Ustawą o prawach autorskich kopiowanie, przedruk, rozpowszechnianie ich w jakiejkolwiek formie, bez zgody autora jest zabronione. Baner i personalizacja szablonu autorstwa firmy Karografia.pl