×

Sushi - moje pierwsze własnoręcznie zrobione



Sushi pierwszy raz jadłam kilka miesięcy temu. Długo nie mogłam zebrać się w sobie, aby spróbować jak smakuje. Jakoś tak kojarzyło mi się z jedzeniem surowej ryby, a to przecież jest bleee! Głupi stereotyp. Sushi to chyba bardziej filozofia przygotowywania potrawy, która bazuje na specjalnym ryżu i nori, czyli arkuszy sprasowanych wodorostów. Nie będę Was instruować jak, z czego i z czym, bo nie czuję się kompetentna. Jeśli zrobię sushi sama przynajmniej 100 razy, wtedy będę się wymądrzać. Dziś pochwalę się tym, co udało mi się wczoraj zrobić pierwszy raz.


Moje sushi przygotowałam ze świeżym ogórkiem, papryką konserwową, kawałkami sałaty lodowej, wędzonym łososiem i wasabi. Do tego podałam sos sojowy i marynowany różowy imbir.


Lubicie sushi? Przygotowujecie je sami? 
  • Disqus
  • Facebook

53

Faelwennn pisze...

Szczerze powiedziawszy jeszcze nie miałam okazji jeść sushi, ale trzeba w końcu kiedyś spróbować :)

Paula pisze...

wow... wyglądają obłędnie smacznie :D

Marthe Tischendorf pisze...

Ale Twoje sushi smakowicie wygląda....i pewnie jeszcze lepiej smakuje...aż szkoda że nie mogę spróbować :-)

Aswertyna pisze...

nie lubi jeść sushi ale popatrzec lubie :D

Pigeons Beauty pisze...

super wyszło! uwielbiam sushi, a to domowe ma swój urok. Następnym razem polecam Ci do niego śliwkowe wino Choya Plum pite z kostkami lodu - świetnie się komponuje! :)

Testerka pisze...

Jestem pod wrażeniem :) Ja nigdy nie robiłam sushi, jadłam je jedynie u koleżanki. Nawet mi posmakowało, ale jest to danie, które mogę jeść tylko raz na jakiś czas :)

Małgorzata pisze...

dzięki, na pewno poszukam go :) jestem nowicjuszką w dziedzinie susi, więc każda wskazówka jest cenna :)

Małgorzata pisze...

ja podchodziłam do niego jak pies do jeża :D i byłam wręcz zaszokowana jaki to pyszne :)

Orcia pisze...

Wyszło pięknie! Ja już kilka razy robiła, zapewniam Cię, że moje pierwsze nawet nie było zbliżone do Twojego :D P.S. Dziś też będę robiła!

Kasia Najda pisze...

Witam i zapraszam do siebie ja zaobserwowałam bloga i zostanę stałą czytelniczką :)

http://kasiulekkochany.blogspot.com/

dream7 pisze...

Ja nigdy nie jadłam sushi ciekawa jestem jego smaku ;)

Justyna Kłosińska pisze...

Bloga nominowałam :) zapraszam do mnie na sunflower :) Pozdrawiam

Kasia Cukier pisze...

Ja kiedyś dawno zrobiłam sushi, wyszło smaczne, ale jakoś się do niego nie przekonałam :) Pamiętam jak spróbowałam pierwszy raz wasabi i jak wypaliło mi język :) Twoje wygląda super ;)

martitka pisze...

Ja właśnie byłam w piątek pierwszy raz na sushi i najbardziej smakował mi ... imbir:)

Ola pisze...

jestem strasznie ciekawa czy mi też uda się zrobić takie cudo ;)

Elka Chochelka pisze...

wyglada pysznie, nigdy sama nie przyrzadzalam sushi choc je uwielbiam...narobilas mi smaki:)

Antonina Guzik pisze...

Potwierdzam, to wino jest cudowne! :)

brzuszkiłakomczuszki pisze...

Uwielbiam sushi mogłabym jeść codziennie - i czasami nawet do tego dochodzi. jednak przygotowuję sama nie jestem w stanie się odważyć na wykorzystanie surowej ryby - nie mam żadnego sprawdzonego źródła a w hipermarkecie różnie to bywa. wtedy zastępuję wędzonym łososiem wysokiej jakości bądź paluszkami krabowymi. :)

Myszka pisze...

piękne, w pełni profesjonalnie wykonane :)

angelisia.k pisze...

Nigdy nie jadłam, raczej omijam z daleka... Ale może kiedyś się skuszę....

Małgorzata pisze...

no to teraz już nie mam wyjścia, muszę kupić to winko ;)

Małgorzata pisze...

spróbuj :) mnie smak zaskoczył :)

Małgorzata pisze...

dziękuję Justynko, to wielka radość dla mnie :)

Małgorzata pisze...

ja się bałam, że to bardzo skomplikowane, ale okazało się proste :) kwestia wprawy i można cudeńka robić :)

Małgorzata pisze...

ja mam podobne obawy i dla tego kupiłam wędzonego łososia :)

Małgorzata pisze...

tak jak napisałam, długo uważałam, że sushi to nie smaki dla mnie :) ale kiedy spróbowałam, potem trochę poczytałam, to doszłam do wniosku, ze to jednak jest coś dla mnie i że można je przygotowywać na wiele sposobów :)

time4yourbeauty pisze...

Bardzo lubię sushi z łososiem, a Twoje wygląda pysznie. Podziwiam Cię, bo ja się jeszcze nigdy nie odważyłam sama go robić:p

ruda pisze...

Twoje sushi wygląda świetnie. Ja próbowałam - dobre, ale miłością do tego nie zapałałam :)

Małgorzata pisze...

wystarczy ociupinka wiary w siebie, a potem....jesteś zdziwiona, ze to takie ...mało trudne ;)

Malina Testuje pisze...

Wstyd się przyznać, ale nigdy jeszcze nie jadłam. Jakoś tak nie bardzo mam chęć...;(
Ale u Ciebie wyglądają obiecująco:)

Sylwia S pisze...

Trudno uwierzyc, ze to Twoje pierwsze, bo wyglada cudnie! Ja kocham sushi, dosc czesto robie i dosc czesto chodzimy do knajp - moglabym jesc codziennie - ale moze wtedy by mi sie juz znudzilo:-)))

4cholery / Cholera Naczelna pisze...

Osobiście nie lubię, ale produkuję na żądanie rodzinki, i ponoć wychodzi mi całkiem nieźle ;)
Oczywiście, chcąc nie chcąc, jak wyprodukuję to i zjeść muszę... i preferuję najprostsze. Z ogórkiem i łososiem tak prawdziwie wędzonym, ale dzikim. Cena tegoż powala, ale różnica w smaku też. a całość osypana sezamem...

Ale tak naj naj bardziej lubię, to łososia na gril, warzywa w miskę pod "vinegreta" a ryż na ciepło :P

aniolymilewidziane pisze...

Mniam... Ja poszukuję jakiegoś dobrego przepisu na upieczenie łososia - Gosiu, może mnie poratujesz???Tylko z nim wcianam sushi, żadne inne mi nie smakuje. Zabieramy się z mężem od kilku tygodni, żeby w końcu zrobić je samodzielnie, ale jakoś czasu brakuje. Zmotywowałaś mnie :-)

czarnulka25kosmetyki pisze...

Jestem pod wrażeniem
wyglądają extra.
Ale ja raczej się nie odwaze

Kobiety w sieci pisze...

Właśnie u nas w sklepach pojawiły się zestawy do robienia sushi.
W plackach przewracam u Was dziewczyny, na gwałt 2 łatwe wypieki potrzebne :)

frambuesa pisze...

A ja jakoś do sushi nie potrafie się przekonać ;( Raz jadłam i mnie ie urzekło :) A Tobie bardzo fajnie wyszło , takie zestawy do sushi to teraz świetne rozwiązanie ;)

Malinowa Chatka pisze...

Z wędzonym łososiem to chętnie, bo jednak z owocami morza, to już niekoniecznie. Wygląda smakowicie.

Tanika i Wojtas pisze...
Ten komentarz został usunięty przez autora.
Tanika i Wojtas pisze...

Sushi uwielbiam, ale jeszcze nigdy go nie robiłam własnoręcznie, podchodzę do niego podobnie jak Ty przed pierwszym razem ;) Musze w końcu się zabrać i spróbować jak wyjdzie ;)
P.S. Banerek dodałam, będę " odchudzać " dania ;)

Małgorzata pisze...

kochana, polecam Ci gotowe zestawy do sushi :) ja taki kupiłam i pokusiłam się wreszcie na samodzielne zrobienie :)

i tak sobie myślę, że sushi to też zdrowe danie :)

Małgorzata pisze...

kochana, a pamiętasz skubańca z budyniem? jeden z budyniem, a drugi na przykład z dżemem :)

Małgorzata pisze...

ja pierwszy raz jadłam niedawno :D i to była miłość od pierwszego kęsa :D

Małgorzata pisze...

hihihi...pół dnia spędziłam na studiowaniu porad w necie :D
przy następnym razie napiszę posta z dokładnym opisem jak przygotowywałam :)

Małgorzata pisze...

wersję łososia, warzyw i vinegreta też uwielbiam :)

Ania pisze...

Kocham sushi i rowniez przygotowuje je sama:)

Grażyna J pisze...

Bardzo ładnie Ci wyszły :-)
Ja niestety nie robiłam jeszcze :-)

SpiralShe pisze...

Kocham sushi ;D te rybne najbardziej, ale nie pogardzę i wersjami wege ;)

Ślicznie Ci wyszły, aż pożałowałam, że moj cały zestaw mam w starym domu;/

Małgorzata pisze...

Grażynko, skuś się i zrób :) jak znam Ciebie, to stworzysz cudeńka :)

Małgorzata pisze...

ooo, widzę, że będę miała gdzie zasięgnąć porady :)

Esy, floresy, fantasmagorie pisze...

Ja również nie miałam jeszcze możliwości skosztować sushi ale bardzo bym chciała - jestem otwarta na nowości kulinarne - oprócz potraw mięsnych których nie lubię. Kiedyś byłam wegetarianką a przez parę lat nawet weganką - teraz czasem zjem kurczaka ale rzadkooo = rybki za to kocham w każdej postaci..
Pięknie CI wyszło - jaka to prawda że oczy jedzą:))

Małgorzata Margaretka pisze...

Wygląda bardzo smakowicie. Uwielbiam sushi i często robię.

cook and look pisze...

Sushi prezentuję się super! :)

Małgorzata pisze...

ale to jest do jedzenia, a nie do patrzenia :D

Prześlij komentarz






Wszystkie zdjęcia i teksty na tym blogu objęte są prawami autorskimi. Zgodnie z Ustawą o prawach autorskich kopiowanie, przedruk, rozpowszechnianie ich w jakiejkolwiek formie, bez zgody autora jest zabronione. Baner i personalizacja szablonu autorstwa firmy Karografia.pl